がくぶんスイーツデコ製作講座実践レポ第16回目です♪

今回は、スイーツデコパーツ作りレッスンの締めくくりっ！
削りチョコをまぶした「トリュフチョコ」。
ネイルのデザインテクニックを応用した「ストロベリーチョコ」。
これぞ粘土細工っ！細かいパーツを組み合わせて作る「ホールケーキ」。
心ときめく３種のチョコレート作りに挑戦しました☆
『溶けないチョコレート』ってなんだかロマンティック・・♥（笑）

★トリュフチョコ：粘土（グレイス）/アクリル絵の具/デコソース
★ストロベリーチョコ：粘土（ハーティソフト）/アクリル絵の具/デコソース
★ホールケーキ：粘土（グレイス）/アクリル絵の具/バラチョコ/接着剤/
ニス（グロスタイプ）

それぞれのチョコレートは直径約2～2.5㎝です。

スイーツデコ通信講座テキスト＆DVD

テキストでは見開き3ページ。計6ページに渡ってそれぞれのチョコレート作りの手順を学ぶ事が出来ます。

ホールケーキは、リボンの小さなパーツ作りが最大のヤマ場。
粘土が乾かないうちに手際よく作業を進めるポイントがわかりやすく掲載されています。

DVDでは、ストロベリーチョコの作り方を実際の動きを見ながら学ぶ事が出来ます。
・・これは・・魔法？？
というのが最初見た時の感想です。（笑）

それぞれのチョコレート作りの様子を失敗談も交えながらお伝えしていきますね。

スイーツデコ「トリュフチョコ」作りに挑戦♪

まずはトリュフチョコから。
チョコレートにまぶす削りチョコはテキストに習い、カッターで削って作成しました。
白い粘土に絵の具を混ぜ込んで調色しているのですが。
リアルなチョコレート色に我ながら大満足っ♪（笑）

こんな風に竹串に刺して乾燥させた丸形の粘土にデコソースをかけて、削りチョコをまぶしていきます。

そして完成したトリュフチョコはこちらです。
・・１個って・・寂しかったですね。(^_^;)
直径約2㎝のトリュフチョコ。
「食べる？」
って聞かれたら。
「うんっ！食べるー！」ってお口に入れてしまいそうな。＾＾
我が家の4歳の末っ子は。
何度も何度も臭いを嗅いで。食べられない事を納得しようとしていました。（笑）

スイーツデコ「ストロベリーチョコ」作りに挑戦♪

続いてストロベリーチョコ作りに挑戦です。
DVDで見た、魔法のストロベリーチョコ。ですね。＾＾
テキストに習って、まずは軽量粘土で下地のチョコレートを作りました。

作業をしやすいように両面テープで軽く固定してから、DVDに習ってデコソースを使ってチョコレートに魔法をかけていきます。
魔法をかけるというのに・・渋すぎるお皿ですみません。（笑）
写真は途中経過。
ストロベリーのソースが太くなってしまった結果が・・

こちらの完成品なんですね。(^_^;)
お手本に比べて、かなりピンク面積が広いチョコレートになってしまいました。
マーブル模様に関しては、何がしたいのか途中でわからなくなるような・・（笑）
初回１発勝負ではやはり難しかったですね。
繰り返し練習を続けたいと思います。

スイーツデコ「ホールケーキ」作りに挑戦♪

最後はホールケーキ作りに挑戦です。
これはね。きっと上手く出来ないだろうなー。と。
予想はしていました。＾＾

まずは、テキストを参考にリボンのパーツを一通り作ってみました。
一つ一つが・・・
太っ！！！（笑）
厚さ1mmという感覚が・・まだ身についていないようです。
リボンのパーツは、厚さ1mm。幅2mm～5mmです。
小さいんですよ～。

もう一度初めから。
次はパーツを組み立てながら作成してみて完成したリボンがこちらです。
うーーん。
まだ太い？（笑）

そしてもう一度。
右側。手前のホールケーキが２回目で作成したものです。
ちょっとは・・ましになったような。ならないような。

そして最後に。
バラチョコが。とてもデカイ事に気づいたのでした・・・・・・
Σ(ﾟдﾟlll)・・((((；ﾟДﾟ))))・・（笑）

いよいよデコレーションレッスンへ。。☆

今回の３種のチョコレート作り。
反省点モリモリの結果となりましたが、「見習い」程度にでも魔法が使えるようになった気がしてとても嬉しかったです♪（笑）

テキストでは、この後「特別レッスン」としてソフトクリーム作りとゼリー作りのレッスンが掲載されていますが、スイーツデコ通信講座応用編として、教材に含まれていない材料や用具が必要となるため、現時点では実践は行わない事としました。
通信講座受講後に、改めて追加レポとしてお伝えしたいと考えています。

次記事では、デコレーションの方法。オリジナルデザインのレッスンへ進みます。
教材のスライドケースに好みのパーツをデコレーション☆
また、今まで学んできたレッスンの中で「要復習っ！」だった部分のおさらいも行います。
最終課題提出まで・・あと少しです・・
ドキドキ。ドッキドキ。